| Шопска спържа - що е то? | ||||||
| ||||||
В Копривщица има Фестивал на шопската спържа. В Западна България има територия известна с името Шоплука. Шопите са граовци, полянци, знеполци, мрачани, кекавци и т.н ,имена от селата. Всички те носят неспокоен дух, но вкусната храна я разбират, както и силната ракия. На софрата присъстват основно три продукта- свинско, боб и сладко от сини сливи. Не подминаваме и лютите чушки. |
Още новини от Любопитни новини:
