| В "Западен" засилват контрола върху качеството на храната в детските градини и млечните кухни | ||||||
| ||||||
В тях участват Елена Георгиева, зам.-кмет с ресор "Екология, Образование, Здравеопазване, Социални дейности", Гергана Мечкарова, експерт по здравни и социални дейности, както и медицинските сестри, които са ситуирани в детските градини и яслените групи към район "Западен". Едно от техните задължения е да организират и контролират спазването на нормативните изисквания за правилно и рационално хранене на децата. Районната администрация се стреми да елиминира някои пропуски в тази област, като обмисля въвеждането на добри практики за превенция и контрол. Тя разчита на подкрепа и инициатива от страна на ръководството на детските градини и ясли. Несъмнено е важно децата да се хранят с пълноценна, прясна и разнообразна храна. Вследствие на проверките се установи, че разфасовките в някои случаи са доста големи, което предполага бързото влагане на съдържанието в менюто. Кметът Тони Стойчева заяви, че няма да прави никакъв компромис, когато става въпрос за здравето на децата, тя и зам.-кметът Елена Георгиева ще направят препоръки към Агенцията по безопасност на храните и РЗИ Пловдив да обърнат внимание на възможностите да се разнообрази рецептурникът, по който се приготвя храната. Хубаво е и да се подобри механизмът на обществените поръчки, за да се избегне рискът свързани фирми да ги печелят, както и критерият за качество да има по-висока тежест. Това е стъпка напред, а именно да се доставя храна, богата на вещества, необходими за здравословен растеж и развитие на децата. |
Още новини от Новини от Пловдив:
