Скок в цената на шоколада | ||||||
| ||||||
Към миналия месец световната цена на какаото се е увеличила повече от два пъти през последната година, счупвайки предишния рекорд от 1977 г., се казва в доклада. За два месеца световната цена на какаото скочи с над 75% от 4094 долара за метричен тон на 8 януари до 7170 долара на 6 март. Променящото се време застрашава здравето и производството на какаовите дървета, според доклада. По-тежките валежи през миналия сезон на реколтата доведоха до увеличаване на болестите сред какаовите дървета. Сега производителите на какаови дървета в Западна Африка са изправени пред сухи температури и екстремни ветрове от тазгодишния Ел Ниньо. Цените на какаото непрекъснато се увеличават, тъй като предлагането постепенно намалява. Това е третата година, в която реколтата на какао намалява, се казва в доклада. Международната организация за какао прогнозира глобалният дефицит на доставките на какао да се увеличи с 405% през тази година. Тед Дрю-Смит, президент на Reids Chocolate and Nut Shop в Кеймбридж, казва, че магазинът му купува своя вече обработен шоколад от трета компания, която директно купува и работи със суровите какаови зърна. Дрю-Смит каза, че са видели стабилно увеличение на цената на шоколада от началото на пандемията. "Цената на шоколада се е повишила с 40 процента от ноември“, каза той пред CBC News. "Договаряме цените на шоколада си една година предварително, така че тази година цените на шоколада ни се покачват с 27% и ще продължат да растат.“, казва той. Това означава, че ако един шоколад струва средно 4 лева, то цената му се очаква да се увеличи поне с 1,20 лева. |
Още по темата: | общо новини по темата: 197 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/33 ] следващата страница |