Животновъд: Двойно и тройно е по-скъпо агнешкото в магазина от фермата
Автор: Екип Plovdiv24.bg 13:23 / 03.04.2024Коментари ()3876
©
Агнешкото месо няма да поскъпва в сравнение с миналата година, заяви пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.

"Ако отидете да пазарувате в някоя ферма, агнешкото ще го купите на живо тегло между 10 и 12-13 лв. за килограм. Ако отидете да си го купите в магазин, цените ще варират от 23-24 до 28-29 лв. в зависимост от разфасовката на агнето", посочи той. 

Караколев не скри, че преди празниците някои търговци се изкушават в последния момент да повишат цените с оглед на това, че има търсене на агнешко месо. 

"Това се забелязва само в държавите, в които се консумира агнешко в един кратък период от време. Ако агнешко се консумираше целогодишно, както във всички държави покрай България, нямаше да има такива спекули", обясни той. 

По думите му в последните 6-7 години се наблюдава засилено търсене на агнета от фермите. Това от своя страна води до дефицит на агнета в магазинната мрежа, което пък води до внос, посочи Караколев. Според него българските агнета ще задоволят потреблението тази година, защото Великден и Гергьовден ще са заедно. Когато има разстояние между двата празника обаче, българското агнешко не достига и се налага внос. 

Животновъдът напомни скандала от миналата година с македонското агнешко, което се продаваше у нас със син печат като българско. Македонското месо влиза в България на 20 лв. за килограм трупно, а българското месо се оферира на търговските вериги на 25-26 лв. на килограм, обясни той, като посочи, че македонското месо е с червен печат, който се изтрива и на негово място се слага син. По думите му от схемата се изкарват стотици хиляди левове чиста печалба за седмица, а санкцията за нарушителите е 2000 лв.


Още по темата: общо новини по темата: 197
13.05.2024 »
11.05.2024 »
08.05.2024 »
07.05.2024 »
07.05.2024 »
07.05.2024 »
предишна страница [ 1/33 ] следващата страница

Още новини от Национални новини:

https://www.plovdiv24.bg/novini/Bylgaria/Zhivotnovud-Dvoino-i-troino-e-po-skupo-agneshkoto-v-magazina-ot-fermata-2064925
Copyright © Plovdiv24.bg. Всички права запазени.