Първата й треньорка е Вера Томова в спортен клуб "Левски", София. Първоначално е оценена като неперспективна. От август 1982 г. Бианка Панова е включена в националния отбор. Тя е абсолютна световна и европейска шампионка, носител на Гинес рекорда за най-голям брой максимални оценки.

Тя е първата гимнастичка в историята, която печели всичките 5 златни медали - на многобой и на 4-те уреда на световното първенство във Варна през 1987 г. Оттегля се от активна спортна дейност през 1989 г. и става треньорка в Италия. Там тренира италианската национална шампионка Катя Пиетросанти. През 1993 г. става треньорка в Белгия. В момента живее там със своя съпруг - физиотерапевта Чавдар Нинов. Имат двама синове - Стивън и Ричард.