© | | Масови проверки на обектите, в които се продава сладолед, започва Българската агенция за безопасност на храните на територията на цялата страна, съобщи изпълнителният директор на институцията Пламен Моллов. Най-интензивни ще бъдат проверките в морските курорти.Основните нарушения, които са констатирани при проверките на обекти, в които се предлагат сандвичи и дюнери, са свързани с хигиената на производството и предлагането им. Вече има затворени обекти, съставени са доста актове и предписания, посочи Моллов.
Във връзка с проблема с болестта "син език" по преживните животни изпълнителният директор на БАБХ заяви, че се прави всичко необходимо, за да не може месо от заразено животно да стигне до трапезата на хората.
Източник: btv |