| Изтеглиха от пазара и насочиха за унищожаване близо 30 000 кг храни | ||||||
| ||||||
Общ брой извършени проверки в цялата страна – 13 117. Издадени предписания – 654. Съставени актове за установяване на административни нарушения – 96. Общ брой затворени обекти с временно преустановена дейност – 3. Изтеглени и насочени за унищожаване 29 258 кг храни от животински и неживотински произход, от които: 25 017 кг сол – морска кристална йодирана; 1 987,5 кг куркума – с високо съдържание на олово, произход Индия; 1 211 кг бланширани картофи, подправени с куркума; 991 кг храни от животински произход – агнешко, свинско и пилешко месо, месни продукти, месни заготовки и разфасовки, субпродукти, риба и млечни продукти, които са с изтекъл срок на годност, без здравна и идентификационна маркировка, без придружаващи документи и етикети, неправилно съхранение на продукти, продажба в нерегламентиран обект (по чл. 12 от Закона за храните); 51,6 кг храни от неживотински произход – козунак и подправки с изтекъл срок на годност, без документи за произход, без етикет и партиден номер. Най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на България са: Предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, некоректно етикетирани храни, съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка. Несъответствия по Наредбата за специфичните изисквания за млечните продукти (продажба на имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко заедно с млечни продукти). Несъответствия на изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци (предлагане на плодове и зеленчуци без необходимите обозначения). Пропуски във водените записи, свързани със Системите за управление на безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност. Несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите. Извършване на дейност, нерегламентирана в удостоверението за регистрация по Закона за храните и обекти без регистрация по чл.12 от Закона за храните. |
Още новини от Национални новини:
