Продажбата на дюнери и гриловете за печене на пилета са поставени под специален контрол от ветеринарните инспектори. Ежедневно се проверяват качеството и документите за произход на месото. Това съобщи за Дарик радио директорът на РВМС д-р Александър Тухчиев. Собствениците на дюнери и грилове са информирани за необходимите санитарни изисквания и указанията за високотермична обработка на използваното месо. До момента проверките не са установили драстично отклонение от предписанията- допълни д-р Тухчиев. Информацията е на Дарик радио.
|
