Представиха новата магистърска програма на УХТ Пловдив | ||||||
| ||||||
Професията на енолозите е една от най-търсените в света, тя е колкото професия, толкова и изкуство - отбеляза в приветствието си вицепрезидентът Илияна Йотова. Тя определи винопроизводството като една от най-добрите индустрии в България и заяви, че този сектор в икономиката трябва да влезе в туризма. "Често казваме "Ин вино е веритас" – във виното е истината, но забравяме втората част: "Във водата е разумът" - допълни Йотова и пожела успех на изложението "Винария", на младите хора и на новата магистърска програма. В рамките на събитието ще се връчват Златни ритони и медали на отличените участници в Международния конкурс за вина и спиртни напитки, възстановен след 4-годишно прекъсване от УХТ и Съюза на енолозите в България. Своята тържествена Дионисиева клетва ще положат 19 млади енолози – възпитаници на университета. Те ще получат грамоти от зам.-ректора доц. д-р Христо Спасов и ще бъдат приети в Съюза на енолозите. |