| Реджеп от Hell's Кitchen хванат в крачка в Пловдив? | ||||||
| ||||||
- В Областната дирекция по безопасност на храните има ли подаден официален сигнал и кога? - Този сигнал е подаден и входиран в Областна дирекция по безопасност на храните на 26 юли 2023 г. Той е препратен от друга държавна институция, а не директно до нас, от Общинския инспекторат. По този сигнал веднага е сформирана комисия от инспектори от отдел "Контрол на храни", за да се провери достоверността на изнесените факти и обстоятелства в него. Колегите са извършили първо документална проверка, тъй като всички регистрирани обекти по Закона за храните фигурират в публичен регистър, който се поддържа на официалната страница в интернет на Българска агенция по безопасност на храните. При проверката на посочения адрес в публичния регистър не се установи регистриран обект. Последва физическа проверка на място на адреса и колегите са намерили достатъчно факти, които да потвърдят данните, изнесени в сигнала. - Какво точно пише в сигнала? - Сигналът, който ни бе препратен от Общинския инспекторат, е от "БГ Домоуправител". В него се казва, че в гараж се извършват дейности като складиране и обработка на хранителни продукти. - При физическата проверка какво е намерено на посочения адрес? - Установено е наличие на храни - в хладилни системи са съхранявани охладени и замразени месни продукти, етикетирани, в срок на годност. За този вид дейност - съхранение и търговия, обектът няма регистрация. В тази връзка колегите са предприели административно-наказателни мерки. Установен е собственикът, изготвен, съставен и връчен е акт за установяване на административно нарушение. - Известен ли е вече размерът на санкцията? - Законът определя от 2000 до 4000 лева. Тъй като е в процедура самият акт за установяване на административно нарушение по Закона за административните нарушения, нарушителят има право, ако желае, да направи възражение. След изтичането на законоустановените срокове ще бъде изготвен от директора и размерът на санкцията от - до. Това е решение на наказващият орган. - Какви са сроковете в конкретния случай? - В 14-дневен срок от връчването на акта. - Подал ли е възражение въпросният господин? - Доколкото виждам в бланката на акта за установяване на административно нарушение, където нарушителят има право да възрази, е записал, че храните са за лична консумация. - Какво става с тези храни? Конфискувани ли са? - Не са конфискувани, тъй като се установява правилно съхранение, в срок на годност са, от регламентиран производител са и не са възбудили съмнение по отношение безопасност. - За какви продукти става въпрос - млечни, месни? - Основно месни продукти. - По повод втората част от сигнала, че от този гараж е зареждан микробус - мобилна кухня на Реджеп Бадев - доказа ли се това твърдение? - Няма значение от личностите, въпросът е дейностите, които той извършва, да са законосъобразни. В процес на изясняване на въпроса ви сме, тъй като това изисква и допълнитела справка и най-вероятно информация и от други Областни дирекции по безопасност на храните, както и от служителите на МВР. - Т. е. към момента не можем да кажем с категорична сигурност, че популярна личност е зареждало продукти от този нерегламентиран обект? - Категорично не можем. - Какъв е редът за регистриране на "мобилна кухня"? - Мобилната кухня се явява обект за търговия с храни. Законовият ред за регистрация е един и същ за всички, той е описан подробно в Закона за храните, чл. 26. Необходимо е да се представят документи за собственост на обекта, да се подаде заявление в Областната дирекция по храните на териториален принцип по адрес на управление на фирмата. В заявлението има задължителен декларативен текст на собственика на обекта, че е запознат с хигиенните изисквания и законоустановените правила за работа с храни. Той трябва да има подготовка с познания и система за самоконтрол по прилагане на добри практики за работа с храни. След това се извършва проверка от инспекционен екип за съответствие на документите, както и физическа проверка на самия обект за съответствие по сградов фонд и технологично оборудване дали отговарят на хигиенните изисквания за заявения вид дейност. На територията на област Пловдив са регистрирани 65 мобилни обекта. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 6975 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/1163 ] следващата страница | |||||||||||||
Още новини от Новини от Пловдив:
