Наричат го островът на столетниците, ето тайната | ||||||
| ||||||
Подобни впечатляващи цифри предизвикват интерес сред учени и специалисти по света, които се опитват да открият тайните на дълголетието на жителите на Сардиния. Какво правят те, за да поддържат здравето и дълголетието си? Нека поговорим по-подробно. Климат Островът има мек субтропичен климат, което има благоприятен ефект върху здравето. Освен това повечето жители на Сардиния живеят в малки села на острова, които никога не са изпитвали шума и суетата на града и постоянния стрес, който причинява много здравословни проблеми. Все пак, най-важното за тялото е то да е спокойно. Техният начин на живот е премерен, те никога не бързат, поради което са много по-малко нервни от средния жител на голям град. Сардинска диета Най-важният фактор за благосъстоянието на жителите на Сардиния е балансираната диета. Традиционното меню там е богато на пресни зеленчуци, плодове, ядки и семена. Жителите предпочитат естествени и висококачествени продукти, като избягват преработени и висококалорични храни. Благодарение на тази диета те получават всички необходими хранителни вещества за поддържане на здравето и дълголетието. В същото време жителите на Сардиния ядат само местна храна. Голяма част от тях дори никога не са опитвали продукти, донесени от друго място. Ето какво ще намерите в хладилника на средностатистическото семейство в Сардиния: - Зеленчуци и билки, особено домати – в Сардиния ги добавят към почти всеки сос и ястие. - Продукти от козе и овче мляко - те се усвояват по-добре от кравето и са много по-здравословни, тъй като съдържат голямо количество витамини. - Боб – в Сардиния не можете без него, защото е богат на протеини. - Бадеми – смята се, че тази ядка нормализира кръвното налягане, затова в Сардиния от нея се правят повечето сладкиши и десерти. - Карасау хляб – той се приготвя главно във вътрешността на Сардиния. От голямо значение е за местните жители, а също така намалява риска от диабет. - Чай от бял трън – прочиства черния дроб и има противовъзпалителни свойства, затова жителите на Сардиния го пият всеки ден. - Червено вино от планинските райони на Сардиния - няколко чаши на ден от тази напитка не само имат благоприятен ефект върху здравето, но и са еликсир за добро настроение. - Натурална вода от извори – известна е с лечебните си свойства. Що се отнася до месото, жителите на Сардиния го ядат само в неделя и на празници, а през останалото време предпочитат растителни продукти. Най-важното за хората на острова е да е засищащо, натурално и да се съхранява дълго време. Начин на живот в Сардиния Движението е втората тайна за дългия живот на жителите на Сардиния. Те се движат много пеша, не по равен терен, а по хълмове, постоянно се изкачват и слизат. Много овчари вървят по 7-8 километра на ден. Това, разбира се, не е интензивна тренировка във фитнеса, но такова ходене е много полезно за сърцето и ставите. А за тези, които не обичат да ходят много, има и други дейности: пасат овце, доят кози, работят в градината, готвят собствена храна и какво ли още не. Най-важното е, че са активни през целия ден. Жителите на Сардиния продължават да бъдат активни дори след пенсиониране. Екологична и социална значимост Жителите на Сардиния ценят семейството повече от всичко друго. Това е основата, без която не могат да си представят живота си. Хората от по-старото поколение никога не остават сами, те са постоянно заобиколени от много роднини, които се грижат за тях и никога не им позволяват да скучаят, както обикновено се случва в други страни. Хората на острова също така редовно общуват с приятели, а възрастните хора са познати и уважавани от всички жители. Любовта, радостта и връзката с близките играят важна роля за поддържането на здравето и дълголетието. Тайните на дълголетието на жителите на Сардиния се крият в комбинацията от активен начин на живот, здравословно хранене, отказ от лоши навици и хармония със заобикалящата природа. Местните жители обръщат внимание не само на физическото, но и на психологическото си състояние, поддържат тесни семейни връзки и предават традициите от поколение на поколение. |