| Гледат под лупа обектите, които предлагат почивки "ол инклузив" | ||||||
| ||||||
Специален акцент има и върху състоянието на местата за бързо хранене. Инспекторите проверяват дали във всеки обект за производство на храни работи лице, което притежава висше или средно специално образование в областта на хранителната промишленост. Също така се контролират дали лицата, заети в производството и търговията с храни, са преминали медицински прегледи и имат ли заверени здравни книжки. Следи се също така дали готвачите са били обучавани относно качеството и безопасността на храните. Източник: в. "Монитор" |
Още новини от Национални новини:
