| Сателити за лозя сред световните новости на изложбата Винария 2009 | ||||||
| ||||||
Съчетанието от традиционни методи и най-модерни технологии е в основата на новия клас бъчви и барици, които ще демонстрира унгарска компания. Те са изработени от специални видове дъб и са обработени на дъбов огън, за да се подобрят качествата на отлежаващите в тях напитки. Новост за българския пазар са испанските витрини за вино с контрол на температурата и влажността. В тях то се съхранява и отлежава, готово е за сервиране с най-подходящата температура. На изложбата ще бъде презентирана и "Карта на виното в България". На Винария 2009 ще се борят за пазарен пробив бели и червени вина от Дунавската равнина - Шардоне, Пино Гри, Пино Ноар и Каберне совиньон, представени като световна новост от изба "Лозенска лоза". Тя е сред 62-те фирми производители и дистрибутори на вина, които ще участват в тазгодишното издание на Международната изложба за лозарство и винарство, заедно с над 250 компании, предлагащи технологии, машини, съоръжения, материали и услуги за бранша. Винария 2009 ще се проведе от 18 до 21 март в Международен панаир Пловдив. Най-много са чуждестранните изложители от Италия, Франция, Германия. В Гурме зона, която се организира за първи път, ще бъде включена и експозиция "Вкусове от Италия", а всеки ден в рамките на деловата програма е предвидена презентация "Уникални сицилиански вина и храни, родени от вулкана Етна". До този момент 30 фирми от България и Италия са заявили участие в новата секция на Винария, която е предназначена за производители и дистрибутори на висок клас продукти, свързани с виното. Техните изделия ще бъдат представени от най-добрите експерти, за да се популяризират гурме културата и бизнесът, ангажиран с нея. |
Още новини от Новини от Пловдив:
