| Първият ресторантьор на Асеновград удари 80 години в звездна компания | ||||||
| ||||||
Той е един от хората, които е дал тласък в неговите заведения на Бачково "Червената скала" и на "Юговското ханче". Традицията "Канарите" да свирят на Бачково и да дарят всичките бакшиши от деня на иконата на Пресвета Богородица е възникнала именно в заведението на Ангел Ангелов, като сега на 15 август традицията ще бъде спазена за 38 път. "Малко преди Голяма Богородица заведението се пълнеше и реализираше такъв оборот, какъвто правехме за цялата година, а когато гостуваше Наско Канара, всичките пари, които изкарваше от бакшиши, ги даряваше на Бачковския манастир“, разказа пред всички юбилярът. Занаята на дядо си поема неговият внук Васко, който държи едно от най-оборотните заведения в Асеновград "Салаша", където се състоя и самият празник. Най-големият внук на Боцмана е лицето на Тв Европа - водещият на новинарските емисии в последните 15 години Ангел Бончев, който е кръстен на дядо си. Боцмана е една от емблемите на Асеновград. Той е работил като управител на ресторант "Юговското ханче“, р-т "Червената скала“ и пикник "Чевермето“ в Бачково, както и на р-т "Здравец“, който се е намирал на общинския пазар в Асеновград. Бил е един от учредителите на Съюза на частните предприемачи в Асеновград. Боцмана е роден на 26 май 1939 г., но поради смъртта на съпругата му, празникът по отбелязване на кръглата му годишнина беше изместен. |
виж галериятаОще новини от Регионални новини:
