Близо 10 тона имитиращи млечни продукти са стигнали до трапезата ни

Автор: Екип Plovdiv24.bg
Коментари (1)
11:53 / 04.11.2024
3014
Повече сирене с растителни мазнини е произведено у нас за деветте месеца на тази година, спрямо същия период на миналата, показват данни на Министерството на земеделието и храните.

Близо 9800 тона са имитиращите продукти, които сме изяли тази година, докато през миналата те са били 9542 тона. Общо през 2023 г. мандрите са произвели 12 867 тона сирене с растителни мазнини.

Според експерти тези продукти най-често отиват не в търговската мрежа, а в ресторантите и пекарните, като се влагат в банички и други закуски.

В магазините има изискване имитиращите продукти да се продават на отделен щанд и да бъдат пакетирани и ясно обозначени, припомня Pariteni.bg. Не така обаче стои въпросът в ресторантите и закусвалните, които не обозначават дали сиренето в менюто им е истинско или с растителни мазнини.

За деветте месеца на тази година са произведени и 54 100 тона истинско краве сирене, което обаче и по-малко от това излязло от мандрите до септември 2023 г. – 58440 тона.

Общо мандрите са преработили 533 млн. литра мляко, като от него 502 млн.  литра са краве, 19,5 млн. л са овче, а близо 9 млн. литра са козе.

Виж коментарите (1)
Още новини от Национални новини:
Синоптик: До минус 19 градуса този уикенд, ще натрупа сняг
НИМХ с предупреждение за цяла България с жълт, оранжев и червен к...
Тошко Йорданов след среща с "БСП - Обединена левица": Не са обсъж...
Димо Алексиев обратно в ареста, имал 40 нарушения!
Кои са най-търсените държави за медицински туризъм
Млад учител в момента, без допълнителни плащания, получава чисто ...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2018 Медия груп 24 ООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).