Българин е в топ 20 на винарите в Калифорния

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Българин е в топ 20 на винарите в Калифорния

Автор: Екип Plovdiv24.bg

11:16 / 27.05.2022

Коментари (0)

1272

Българин е в топ 20 на Калифорнийските винари, съобщават от онлайн списанието lifebites.

Миро Чолаков е роден и израства в Троян. Дядо му прави сам виното си и сънародникът ни през цялото време е около него. В края на 80-те, след като минава през задължителната казарма, Чолаков завършва лозарство във Висшия селскостопански институт в Пловдив.

През лятото на 1990 г. е избран между стотици кандидати да участва в програмата за обмен Future Farmers of America, която го отвежда в Напа Вали, Калифорния - американската Мека на виното. Там той започва работа като стажант в беритбата на грозде в избата Dry Creek. Впоследствие остава девет години и постепенно се издига от позицията на Cellar Master до Assistant Winemaker. През лятото на 1999 напуска, за да стане майстор винар в Trentadue в Гейзервил, Калифорния.

В следващите години Чолаков създава някои от най-популярните вина на избата, които печелят множество награди. През 2001 година, паралелно с работата си, българинът основава своя изба наречена Miro Cellars и създава първото си собствено вино - Miro Cellars 2006 Petite Sirah.

Само няколко седмици, след като е пуснато на пазара, то е оценено с рекордните 90 точки от критика Робърт Паркър Джуниър в The Wine Advocate - едно от най-влиятелните списания за вино в света.

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Кирил Петков за Лорер и Божанков: Те бяха предупредени! Съдбата н...

19:31 / 29.11.2024

Пътят през "Петрохан" е ужасен и непочистен, започва да натрупва ...

17:00 / 29.11.2024

Бащата на починалото в линейка бебе: Това не е бърза помощ! Това ...

16:18 / 29.11.2024

Ад на "Петрохан"

16:13 / 29.11.2024

Циклонът достигна България, издадени са сериозни предупреждения

14:47 / 29.11.2024

Унищожават овцете, заразени с шарка, в Сливенско

14:31 / 29.11.2024

« Ноември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (5800)	58%
Не (3208)	32%
Не мога да преценя (947)	10%

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: