ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Български търговци мамят с най-скъпата подправка в света | ||||||
| ||||||
"Цената варира спрямо качеството, спрямо условията на отглеждане, като българският шафран от гледна точка на това, че се позиционира като доста качествен, цената му е над 25 лева за грам. Има най-различни цени на шафрана. Примерно иранците, които добиват най-големи количества, при тях е по-ниска цената, но няма база за сравнение просто по качество", обясни Бонев. 20 килограма шафран произвеждат годишно 39 членове на сдружението, сред които и най-големите в бранша. "Едни от най-големите производители по света добиват тонове, но ние се гордеем с качеството на шафрана, който отглеждаме", бе категоричен Бонев, като обянсни, че за добиването на 1 грам шафран са необходими 200 цвята. Въпреки че преди много години шафран се е отглеждал и по нашите земи, в момента производството му у нас изглежда като екзотика – нещо, което от сдружението искат да променят. Поставили са си за цел да промотират производството, ползите и качествата на билката-подправка. И докато някои се опитват да извоюват пазари за качествения български шафран, то други мамят клиентите и вредят на българските производители. "За съжаление има некоректни търговци, които предлагат шафранка – пак добра и полезна билка, за шафран. Той изглежда по друг начин и е единствен по рода си. Ние сме направили за членовете на сдружението и за клиентите брошура, която показва разликите между двата продукта и как да ги различават", каза Бонев. Цената на персийския шафран винаги се променя. Различни фактори влияят върху цената на шафрана. Един от тези фактори е мястото, където се отглежда шафранът. То оказва голямо влияние върху качеството на шафрана. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Драстично отслабналият Геро се оказа нежелан от телевизиите
14:51 / 24.11.2024
"УниКредит Булбанк" предупреди клиентите си
14:08 / 25.11.2024
Нов хитов турски сериал завладява ефира
15:59 / 24.11.2024
Ново нападение в столичен мол
19:56 / 24.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета