ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Цените на шоколада растат
Автор: Екип Plovdiv24.bg 13:13 / 09.02.2025Коментари (0)1567
©
Шоколадът е неизменна част от романтиката за Свети Валентин, но тази година сладкото изкушение се очертава да бъде "солено". И това не се дължи на модата от последните години да се приготвя с морска сол, а на по-високите цени на какаото в световен мащаб. Лошо време, съчетано със смъртоносна зараза в африканските плантации и липса на работна ръка, вдигнаха цената на основната суровина за шоколада. Според борсови анализатори, това е най-големият скок на тази стока през последния половин век.

Димчо Димов се влюбва в шоколада още в ученическите си години, когато прави първи самостоятелен опит като сладкар.

"Това беше една торта "Жадната калугерка". Много интересна торта, хубава, рецепта на майка ми. Реших да я направя шоколадова и си мислех, че колегите хитруват, като слагат допълнително мазнина в шоколада. И си казах: "Няма да слагам нищо такова". Направих заливката и беше много трудно рязането после", разказва шоколатиерът.

Димчо твори от 32 години в собствен сладкарски цех, но за първи път основните съставки на голямата му любов са толкова скъпи.

"Доставчиците предупредиха за поскъпване между 8 и 10%, а при какаовото масло - процентът е доста по-голям. Може би стотина процента е поскъпването на какаовото масло. Последната цена беше 70 лв., сега говорим за 140 лева на килограм", обяснява Димов пред NOVA.

Поскъпване в цените има още при млякото и захарта.

"Навсякъде има поскъпване. Като стане висока цената на енергоизточниците, всичко върви нагоре", казва Димов. Засега вероятно ще вдигне цените с около 10 - 15 %.

Висока е цената и на опаковането на шоколадови изделия.


Още по темата: общо новини по темата: 521
11.02.2025 »
11.02.2025 »
11.02.2025 »
11.02.2025 »
11.02.2025 »
11.02.2025 »
предишна страница [ 1/87 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Октомври 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Поскъпване на хранителните продукти
Нойзи е арестуван, шофирал е много пиян
51-ото Народно събрание
Бюджет 2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: