ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Експерт: България буквално успя да научи Северна Европа как да пие червено вино
Автор: Екип Plovdiv24.bg 08:57 / 22.12.2024Коментари (0)3623
©
Световноизвестният винен експерт и журналист от Би Би Си Оз Кларк се влюбва в българската земя и българските сортове. Коя е тайната на доброто вино?

"За виното трябва да пътуваш. Не може просто да седиш в Лондон, Стокхолм или Франкфурт и просто да опитваш вина. Така не си ги преживял“, споделя британецът в интервю за bTV.

Оз Кларк е винен критик, актьор, ТВ и радио водещ на Би Би Си. Към виното се обръща по време на своята артистична кариера.

"Работих с великия Патрик Стюарт, който беше чудесен човек и прекрасна компания за вино. Когато пътувахме с Кралския Шекспиров театър обиколихме света. Като млад актьор съм бил в Щатите, Калифорния, Австралия, които имаха невероятна култура на пиенето, каквато ние в Англия нямаме“, казва той.

И си спомня:

"Когато се връщах у нас казвах "Има невероятни вина по света!“ А те ми отвръщаха с: "Не, не може да има.“

Оз Кларк се посвещава на виното в края на 20 век, когато по време на Студената война българските вина се отварят към света.

"В миналото, в Англия, по времето на социализма, имаше много вино от Асеновград – Каберне Сувиньон, Мерло, тези вина в британските магазини. България беше първата страна, която беше достъпна за почитателите на виното. Показваха голямо разнообразие на етикетите. Другите не го правиха, докато България не започна това. Да представи червеното като сочно и плодово. България успя да научи Северна Европа как да пие червено вино“, каза той.

За тези 40 години, откакто познава родните сортове, експертът Оз Кларк продължава да се завръща в България за винен туризъм.

"Българското Мерло, българското Каберне, българският Мелник, българският Мавруд, българската Гъмза, но особено това, което правите с Каберне Сувиньон и Мерло - буквално преобърна Северна Европа“, похвали ни още британецът.

И уточни:

 "Когато съм в София предпочитам българските вина пред френските. Когато съм във Франция ще избера техните пред българските“.

Преди да бъде критик и писател, Оз Кларк е световнопризнат винен пътешественик.

"Виното е една от нишките на живота, музиката е такава нишка, литературата е такава нишка, вашият пуловер, моята риза, слънцето, което изгрява сутрин, свежият въздух“, каза той.

"Виното не е задължително в живота. То е от удоволствията на живота, които правят живота по-хубав. И най вече, виното винаги трябва да бъде споделено. Да събира семейството, приятелите, да ги зарадва, да ги накарат да се чувстват добре“, допълни още той.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Декември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Пловдив през 2024 година
Зима 2024/2025 г.
Природни стихии
Бойни спортове
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (7053) 58%
Не (3977) 33%
Не мога да преценя (1187) 10%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: