ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Лекар: Внимавайте каква храна си носите на плажа | ||||||
| ||||||
"Лятото е време, когато сме предразположени към по-лежерни занимания. Ставаме малко по-немарливи към хигиенно-епидемиологичните изисквания, които трябва да спазваме. Също така със струпването на повече хора се затруднява и санитарният контрол, и съхранението на продукти", обясни в ефира на началникът на Клиниката по спешна токсикология на ВМА доц. Людмила Нейкова. По думите ѝ, трябва да внимаваме с консумацията на храните, които взимаме на плажа. "Задължително трябва много добре да бъдат измити продуктите, които ще носим, и трябва за кратко време да бъдат изложени на високите температури на плажа. Дори и да имаме хладилна чанта, това не е гаранция, че няма да настъпи някакво изменение във вкусовите качества на хранителния продукт или да се развие някаква микрофлора - дали ще е от типа на вирус, дали ще е микроорганизъм, тъй като симптомите и на вирусните, и на бактериалните инфекции са почти едни и същи. Това е коремна болка, коликообразна, която е доста мъчителна, това е гадене, повръщане", обясни доц. Нейкова. Не се препоръчва да носим и ядем на плажа полуготов и варен салам, както и пастет или готови хлебни изделия с месни продукти. Бърза салата с добавени зърнени култури или риба са много по-добра идея. Особено рисковани са тежките сандвичи с пържено месо и майонеза, тъй като в повечето от тях се съдържат яйца, които са най-честият източник на лятна инфекция на салмонела. Хамбургери и пържени картофи са най-честата оферта в летните заведения за хранене. Макар и опаковани, те не са желателни. |
Още по темата: | общо новини по темата: 1046 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/175 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Люси Дяковска с много тежко признание
10:09 / 06.09.2024
Биляна Гавазова се завърна! Но не в bTV, а в Nova
08:59 / 07.09.2024
Земетресение в Родопите!
10:13 / 07.09.2024
На 7 септември 5 зодии с много успех и късмет
07:30 / 07.09.2024
Успехът и щастието се усмихват на четири зодии
09:27 / 06.09.2024
Ергенът Алек отиде на лозето
19:54 / 06.09.2024
Иван Рълев: Животът ми се обърна
15:40 / 07.09.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета