ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
На етикета на буркана задължително трябва да пише "пчелен мед", а не "мед от ..." | ||||||
| ||||||
Пчеларите у нас продължават да имат проблеми както с ниските изкупни цени, които търговците им предлагат на едро, така и с фалшифицирането на пчелния мед. Пред БНР председателят на Сдружение "Обединен български пчеларски съюз" Михаил Михайлов подчерта, че проблемът с фалшифицирането на меда е отдавна, но едва в последните години в страни от ЕС се повдига този въпрос. Той подчерта, че тази година е създадена и Европейска асоциация, чийто първи приоритет е именно борба с фалшификаторите на меда. Фалшифицирането на меда означава мед, който има физико-химични данни, различни от стандартните, обясни Михайлов в предаването "Преди всички". По думите му на етикета задължително трябва да пише "пчелен мед", а не "мед от ...". Често пъти в тези медове пчелите са били подхранвани със захар и други подсладители по време на медосбор, подчерта той и добави, че при такова подхранване се стига до фалшифициране на меда. Самите пчелари правят това, отбеляза Михайлов и беше категоричен: "Добросъвестни пчелари не биха допуснали това. Имаме Закон за пчеларството, в който има забрана за използване на подсладители по време на медосбор". Фалшифициране на меда може да се извършва и при преработвателите, добави пчеларят. Той апелира потребителите да изискват от продавача документ за качеството на меда. Михайлов посочи и друг проблем - ниската изкупна цена на едро, която, по думите му, е 3-3,5 лв. за 1 килограм и тя е такава от десетки години. Според него това е основната причина пчеларите да се отказват: "Дори да произведат мед, няма как да го реализират. Реализацията на дребно на по-висока цена става много трудно. Българинът не е научен да консумира мед". |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Подправката, която стимулира мозъка
16:45 / 17.09.2024
Принц Хари получи 10 млн. долара подарък за рождения си ден
17:08 / 17.09.2024
Нешка Робева: Извинете, г-н Джокович
13:27 / 19.09.2024
Мартина Вачкова празнува с Катето Евро
17:22 / 17.09.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Трябва ли кметът Костадин Димитров да поведе листата на ГЕРБ в Пловдив? | ||
Да (1004) | 58% | |
Не (633) | 36% | |
Не мога да преценя (106) | 6% |