Производител каза как да различим истинското сирене от ментето

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Производител каза как да различим истинското сирене от ментето

Автор: ИА Фокус

10:06

Коментари (0)

2145

По данни на Министерството на земеделието и храните през миналата година в България са произведени и продадени почти 13 хиляди тона фалшиво сирене. В същото време производството на продукти без вложени растителни добавки намалява. Каква са причините истинското сирене да се прави във все по-малки количества и как да познаем кои са качествените млечни продукти?

С просто око трудно може да се познае какво качеството е едно сирене. Трябва да се опита, съветват производителите.

"Сиренето може да бъде познато по изразения приятен млечно-кисел вкус. Хубавото сирене трябва да е зряло минимум 45 дни. Трябва да има порцеланов лом, когото го разчупи човек и разбира се да има хубава консистенция – да не е нито твърдо, нито меко. Разбира се, трябва да отговаря на определени стандарти за качественото сирене", обясни пред обществената телевизия производителят на млечни храни Иван Мутафов.

Той коментира, че цената може да бъде показател за качеството на сиренето, но не винаги. Ако тя е ниска това е предпостака, че може да не са спазени всички стандарти за качествен продукт.

Още по темата:

общо новини по темата: 521

11.02.2025 »	Икономист за бойкота на супермаркетите: Ефект вече има, увеличиха промоциите
11.02.2025 »	Пчелар от Пловдив: Медът трябва да стане поне 20 лева за килограм 3
11.02.2025 »	Сдружение: 6-те най-големи хранителни вериги практически унищожиха малките и средни търговски обекти в областните градове в България 1
11.02.2025 »	Иво Сиромахов: На 13 февруари хипермаркетите да пуснат олио по 2 лева 1
11.02.2025 »	Вътев: Производител, който не работи с търговските вериги, неизбежно ще фалира
10.02.2025 »	Финансист: Няма да спрем да купуваме стоки от първа необходимост

предишна страница [ 1/87 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Всеки, който е решил да тегли ипотечен кредит, трябва да се подго...

20:23 / 11.02.2025

Пенсиите се увеличат от 1 юли

20:50 / 11.02.2025

Предлагат да отпадне изискването от нотариална заверка при прехвъ...

19:46 / 11.02.2025

Циклон, идващ от Черно море, носи сняг и дъжд у нас

20:52 / 11.02.2025

Свлачище падна край Кърнаре, движението е в една лента

19:12 / 11.02.2025

Срив в системата на аптеките блокира обслужването на пациенти

19:01 / 11.02.2025

« Февруари 2025 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
	Да
	Не
	Не мога да преценя

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: