Показва коментари на blocker

Правя страхотни домашни дюнери (порция) с телешко, агнешко или пилешко. Месото го подправям по арабска рецепта, става уникално, пека го на грил. Сосът го приготвям по българската рецепта за белия дюнер сос, става уникален. Гарнитурата я правя според сезона, но винаги има салата, правя я по турска рецепта. Как да им ям боклуците пълни с гадно изпържрени картофи и мазнотии, пилешкото им е отврат, виждал съм как правят сачовете във фабриката на една известна верига дюнерджийници, миризмата е непоносима - смърди на леш. Е как да ям дюнер в БГ, като съм ял в Берлин (Кройцберг), от там именно съм взаимствал арабските мотиви и турските такива за моите домашни дюнер порции, всички си облизват пръстите и питат за още :)