ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Тъпчат месото с опасни подправки
Автор: Екип Plovdiv24.bg 10:32 / 22.12.2009Коментари (5)2408
© Plovdiv24.bg
Внимавайте какво месо избирате, предупреждават големите производители на пилешко. В борбата за повече пазари много фирми оставят качеството настрана, за да намалят цените си и да привлекат повече клиенти. За да предложат най-изгодно стоката си, много компании влагат в пилешкото повече маринати от разрешеното. Доскоро такива подобрители се слагаха само в бялото пилешко месо, за да го направят по-крехко.

Според стандартите максимално допустимото количество на подобни подобрители е до 20% маринати. В някои меса в момента обаче тези маринати са до 50-60%, казва Костова. "Окрехкотяването" вече се прави не само за белите меса, които по принцип са по-сухи, но и за останалите пилешки разфасовки, включително и за целите пилета.

Прекалено високото съдържание на тези вещества развалят вкуса на мръвките, но по-лошото е, че са вредни за хората. Маринатите съдържат соев протеин, фосфати, гума, карбонати, нитрати и консерванти. Соевият протеин влошава качеството на месото, когато се вложи в по-големи количества. В големи количества карбонатите могат да доведат до рак. Фосфатите и хидрохлуидите пък удрят по бъбреците и черния дроб.

Източник: в. "Стандарт"







Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Кьде спи РИКОС. Глоби изатвор за тези саботажници,и консфискащия на имуществото. Аман от некадьрни и подкупни, инспектори,и мародери тьрговци.
0
 
 
Ааа добре че ни предупредихте. Иначе си купувах 20 кг. месо. Щом е така -само марула и пресен лук от Кауфланд за празниците. Как щях да се налапам с вредни добавки, малеиййй... Тенкс ...
0
 
 
храната в магазините е под всяка критика.ядем боклуци.не само с месата има проблем,и с зеленчуците е така.
0
 
 
Откакто научих как се правят колбасите и се овкусяват месата спрях да ги купувам и взимам само и единствено прясно месо за готвене.И там риска не е малък заради химикалите за ускорен растеж на животните,но поне избягвам другите гадости/а те са много/.Ако знаете деиствителноста-никога няма да купите повече колбас
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.

Още новини от Национални новини:
Сигнал за бомба в НДК
21:42 / 27.11.2024
Нова година, нова цена на водата
21:55 / 27.11.2024
Съдът не уважи исканията на шестима политици по казуса със залича...
22:19 / 27.11.2024
Не са открити взривни устройства при проверка на куриерски пратки...
20:58 / 27.11.2024
ГДБОП в мащабна операция
21:02 / 27.11.2024
Доц. д-р Илиян Костов: Прецедент е да се взимат повторни проби от...
20:57 / 27.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Мениджър от най-голямата търговска верига на едро: Ако не са промоциите в хипермаркетите, кварталните магазини са по-предпочитани от клиентите
Мениджър от най-голямата търговска верига на едро: Ако не са промоциите в хипермаркетите, кварталните магазини са по-предпочитани от клиентите
11:32 / 26.11.2024
Земетресение в България
Земетресение в България
11:06 / 26.11.2024
Николай Славеев: 19 прекрасни години заедно!
Николай Славеев: 19 прекрасни години заедно!
14:32 / 26.11.2024
Данъчeн експерт: Повечето стоки в "Тему" са под 150 евро, но нямаше да са толкова евтини, ако всичко се обмитяваше
Данъчeн експерт: Повечето стоки в "Тему" са под 150 евро, но нямаше да са толкова евтини, ако всичко се обмитяваше
20:28 / 26.11.2024
Банкерка за влизането ни в еврозоната: Ние сме единственият сектор в държавата, който ще плати данък
Банкерка за влизането ни в еврозоната: Ние сме единственият сектор в държавата, който ще плати данък
10:38 / 26.11.2024
ECMWF предвижда 100 сантиметра сняг този уикенд
ECMWF предвижда 100 сантиметра сняг този уикенд
15:56 / 26.11.2024
Слави Трифонов се завръща в bTV
Слави Трифонов се завръща в bTV
12:59 / 27.11.2024
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Водна криза
Кауза Колежа
Хороскоп за деня
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: