Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| 44 нови полезни вещества в плодовете на орлови нокти, които могат да бъдат използвани в борбата с ХИВ и рак | ||||||
| ||||||
Анализът показал, че общо изследваните проби съдържат 151 биологично-активни съединения, от които 44 са открити за първи път. Повечето от изолираните съединения принадлежали към групата на полифенолите, които предпазват растенията от болести и излишна ултравиолетова радиация. Тези вещества се използват широко във фармацевтиката, както и за производството на функционални храни и хранителни добавки. В това проучване учените са открили, че сините орлови нокти съдържат мирицетин, вещество, известно с противораковите си свойства, което се съдържа също и в годжи бери, къпини и магданоз. Освен това във всички сортове сини орлови нокти е открит анонаин, който, според изследванията, може да забави развитието на рака на шийката на матката. Според специалиста по биоинформатика и професора в Agrobiotech Institute на TSU, Мухаммад Амджад Наваз, експертите също изучават гени на орловите нокти, отговорни за размера, плътност на кората му и други характеристики, които са важни за промишлената обработка. Това ще спомогне за подобряване на технологиите за дълбока преработка на плодовете. Тези изследвания ще бъдат полезни както за селекцията на нови сортове орлови нокти, така и за оптимизиране на събирането на горските плодове. Получените знания ще помогнат за използването на растението не само като суперхрана, но и като суровина за фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост, пише zdrave.to. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Иво Сиромахов: За майкини най-важна е овчата баклава
17:19 / 24.12.2024
Известен пловдивски адвокат: Ще го търсим Веселин Маринов
08:17 / 25.12.2024
Един от най-големите български музиканти днес става на 72 години
10:29 / 24.12.2024
Започва се, ще има усложнения
12:44 / 24.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
| Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив? | ||
| Да (7277) | 57% | |
| Не (4155) | 33% | |
| Не мога да преценя (1227) | 10% | |
