Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Днес е Международният ден на шоколада | ||||||
| ||||||
| Днес е Международният ден на продукта, който на всички езици звучи по един и същи начин - шоколада. Това каза председателят на УС на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Марияна Кукушева. По думите й, само при произнасянето на думата "шоколад", човешките рецептори за наслада и доволство се отварят. В България шоколадът навлиза веднага след Руско-турската война и със създаването на Княжество България. "Течността, която се добива от какаови плодове, се нарича шоколад и е открита от едно племе 1500 г. преди новата ера", посочи сладкарският специалист. Кукушева отбеляза, че какаовите растения се намират основно в екваториалните зони. В Европа какаото е пренесено през 1528 г. от Фернандо Кортес и през следващите 100 години европейският елит пие една топла течност, която нарича "шоколад". "В превод това означава "храна на боговете", добави Кукушева. В света са познати 2 вида какао - американско и африканско. "Имайте предвид, че южноамериканското какао е 3 пъти по-скъпо от африканското", отбеляза Марияна Кукушева. Тя допълни, че за какаовото масло и какаовата паста се говори като за сериозна борсова стока, имаща значението и символиката на златото. "Трябва да знаем, че оригиналният шоколад отключва производството на хормона ендорфин в мозъка на човека, който ни прави доволни и щастливи. Затова какаото е символ на просперитет, на спокойствие, на наслада от живота", заяви специалистът по сладкарски изделия. Източник: ИА "Фокус" |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:Всички | Само на регистрирани | Моите | На приятелиПокажи и всички отговори
на 07.07.2011 г.
0
на 07.07.2011 г.
0
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Драстично отслабналият Геро се оказа нежелан от телевизиите
14:51 / 24.11.2024
Ралица Паскалева: Предател си!
21:59 / 25.11.2024
"УниКредит Булбанк" предупреди клиентите си
14:08 / 25.11.2024
Обявиха 1000 долара награда за намирането й!
08:27 / 25.11.2024
Нов хитов турски сериал завладява ефира
15:59 / 24.11.2024
Абонамент
Анкета
