ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Експерт каза защо трябва да ядем домати всеки ден през август
Автор: Екип Plovdiv24.bg 20:25 / 23.08.2024Коментари (0)20987
©
Доматите са не само най-вкусни, но и най-полезни през август. Те са узрели в естествени условия и съдържат по-малко химикали. През последния летен месец ежедневната им консумация е задължителна, казва руският диетолог д-р Наталия Иванкевич. 

Доматът е нискокалоричен продукт, който съдържа много полезни вещества: ликопен, витамини С и К, калий, фолиева киселина. Най-полезен е за сърцето. Подпомага сърдечно-съдовата система, здравето на кожата и насища организма с антиоксиданти.

Полезни свойства на доматите за сърцето

"Благодарение на експеримент, проведен сред мъже на средна възраст, беше възможно да се установи: има връзка между ниските нива на ликопен и бета-каротин в кръвта с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Тези каротеноиди също помагат в борбата с възпалението и оксидативния стрес, имат защитен ефект върху лигавицата на кръвоносните съдове и могат да намалят риска от хиперкоагулация. А приемът на ликопен нормализира нивото на лошия холестерол (LDL)", казва експертът.

 

Фибрите, калият, витамин С и холинът, които също се съдържат в доматите, поддържат здравето на сърцето. Увеличаването на приема на калий при намаляване на приема на натрий може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. Фолиевата киселина в плодовете помага да се балансира нивото на хомоцистеин, който се образува в резултат на разграждането на протеините и може да доведе до сърдечни и съдови заболявания.

Други ползи от домата

 

Ликопенът и други растителни съединения, на които са богати доматите, могат да предпазят кожата от изгаряния от слънцето. Това е още една причина този зеленчук да се препоръчва за ежедневна консумация през август.

"В проучване, в което хората приемат около 40 гр доматено пюре със зехтин, съдържащо 16 mg ликопен, всеки ден в продължение на 10 седмици, се оказва, че те са получили 40% по-малко слънчево изгаряне по кожата", казва още специалистът.

Доматите също съдържат много витамин С: той насърчава производството на колаген, което подобрява външния вид на косата, кожата и ноктите. Витаминът играе и ролята на мощен антиоксидант – намалява щетите от слънчевата светлина и лошите условия на околната среда.

 

Доматите са добър източник на фибри, като съдържат около 1,5 g на средно голям плод. Те обаче са с ниско съдържание на въглехидрати, които се състоят главно от прости захари и неразтворими фибри.

Доматът обогатява организма с витамин С (28% от дневната норма), който подобрява функционирането на имунната система, здравето на кожата и се счита за естествен антиоксидант. Калият помага за поддържане на нормално кръвно налягане, витамин К1 участва в съсирването на кръвта и укрепва костите, а фолиевата киселина е важна за нормалния растеж на тъканите и функционирането на клетките, пише actualno.com.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Зима 2024/2025 г.
Ботев в Лига Европа, сезон 2024/2025
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (4629) 59%
Не (2438) 31%
Не мога да преценя (727) 9%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: