Галин Моллов е роден на 02.05.1961 год. в Пловдив. През 1993 год. завършва ВТУ "Св. Св. Кирил и Методий" - специалност "Живопис". Художникът има участия в изложби на групата на Пловдивските художници и самостоятелни изложби в България. Картините му са притежание на частни колекции в Германия, Италия, Австрия, Русия, Швейцария, Ирландия и други. Това е третата самостоятелна изложба на автора за годината.
В творбите му се откриват съчетания на елементи от пловдивската архитектура. Преминаване от пастелни гами в по-колоритни и интензивни цветове, за да се пресъздаде топлата и лека хармония в атмосферата на стария град.
Моллов използва смесена техника - темпера, пастел, молив.