Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Каква е тайната на бургаската рибена чорба? | ||||||
| ||||||
От рано сутринта започна приготвянето на чорбата, която готвачите от Флотилия "Бойни и спомагателни кораби“ по традиция правят всяка година в полевата кухня. "Тази година правим чорбата от два вида роба – скумрия и чернокоп. По принцип колкото повече видове риба се сага, толкова по-добре, но тази година няма много риба. Тайната е в заготовката – правим я предварително с много видове зеленчуци. Най-голямата вкусотия на тази супа е, че се прави на огъня – на полевата кухня, а не на котлон, и на живо пред хората“, обясни готвачът Радостин Йорданов. Приготвя се 150 литра рибена чорба за около 300 порции. Около 3000 порции печена риба също ще бъдат раздадени за празника. За Никулден готвачите от походна кухня от Флотилия "Бойни и спомагателни кораби“ пожелават здраве. Рибен курбан по автентична рецепта ще бъде приготвен и в кухнята на храм "Свети Николай Чудотворец“. Диана Саватева – зам.-кмет по култура в община Бургас, съобщи, че за празника курбанът тази година се връща на улицата, за да могат бургазлии и гостите на града да усетят емоцията на празника. Рибни ястия ще се раздават на няколко места, за да се избегне струпването на хора, посочи тя. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 9 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/2 ] следващата страница | |||||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Драстично отслабналият Геро се оказа нежелан от телевизиите
14:51 / 24.11.2024
"УниКредит Булбанк" предупреди клиентите си
14:08 / 25.11.2024
Нов хитов турски сериал завладява ефира
15:59 / 24.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
