ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Какво да направим, ако сме пресолили яденето? | ||||||
| ||||||
Всеки един човек има различни предпочитания за количеството сол в нраната – едни предпочитат по-солено, а други обратното. Понякога обаче се случва по неволя да прекалим със солта – в такива случаи не трябва да бързаме да изхвърляме гозбата си, защото има няколко лесни начина, с които бързо да оправим положението. Как да спасим пресолената храна С белтък Ако сте пресолили ястие, на което не можете вече да добавите нито повече зеленчуци, нито вода или бульон, използвайте разбит на пяна белтък. Белтъкът бързо ще поеме излишната сол, но веднага след това трябва да го премахнете с шпатула или лъжица. Добавете зеленчуци Ако готвите някакъв вид манджа, която сте пресолили, добавете към нея различни видове зеленчуци като картоф, чушка, морков или грах, които да поемат излишната сол. Ориз Често се случва да прекалим със солта, когато готвим различни видове супи или някакви по-течни ястия, към които не искаме да добавяме излишни съставки. В такива случаи изсипете малко ориз в платнена торбичка или тензух и го потопете в ястието, докато то още се вари, предаде iwoman.bg. Така оризът ще абсорбира излишната сол и няма да имате никакви проблеми. Кремообразен продукт Можете да добавите към ястието сметана, крема сирене или доматено пюре, които да балансират вкуса. Ако сте пресолили месо или зеленчуци, бързо можете да оправите положението с този трик. Захар Добавете щипка-две захар към пресоленото ястие, за да балансирате вкуса, но внимавайте да не прекалите - добавяйте по малко от нея. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
България има нова звезда, такъв мащабен старт досега не е виждан
20:29 / 01.02.2025
Една от най-обичаните актриси стана майка за първи път
17:12 / 01.02.2025
Барабанистът на "Канарите" стана жертва на необезопасена шахта в Пловдив
13:23 / 01.02.2025
Златната кокошка идва на днешния Петльовден за 4 зодии
07:20 / 02.02.2025
Минусови температури обхващат страната, снегът настъпва
12:00 / 02.02.2025
Мира Добрева: Неизбежно е
16:06 / 02.02.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета