Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Кое вино е купажно вино? | ||||||
| ||||||
А защо не и купажно?Ако не подозирате какво е купажно вино, на правилното място сте. Ще ви разкрием тайната на купажното вино, какво представлява, как се приготвя и как да го поднесете на себе си и на гостите си на празника. Какво е купажно вино? Приготвянето на вино е цял ритуал и магия, а приготвянето на купажно вино е вашата лична магия за изкушаващо питие в чашите за празничните наздравици. Ще се изненадате какво е купажно вино, тъй като на пръв поглед е нещо, което може да приготвите и в дома си, но се оказва, че е сложен процес, изискващ солидни познания и опит. Купажирането е процес на смесване на няколко вида вина, при който се получава ново вино с нов профил, вкусови и ароматни качества. За направата на купажно вино са нужни най-малко 2 сорта, но е възможно да са три или повече, при което смесване се получава по-добър баланс на вкусовете от първоначалния на всяко вино. Какво е важно при купажирането на вино? С купажирането се подобряват вкусът, ароматът, трайността на вината, ако обаче е извършено правилно, тъй като е сложен по своята същност процес и се основава на определени правила и тънкости в занаята: Важно е да се владеят техниките, правилата за смесване на различните вина. Тук познанията, теоретичните знания и опитът са от ключово значение за успешния и вълнуващ краен резултат. Съществуват традиции по отношение на смесването на различни вина и те се спазват при купажирането на вино. Изборът на сортове, които да се смесят, не е случаен. Най-подходящите за смесване са тези, които са адаптирани към един и същи климат. Видно е, че отговорът на въпроса какво е купажно вино далеч не е толкова лесен и че купажирането на вино е изкуство, наука, традиция, знания и опит, а не просто разбъркването на два или повече вида вина, които открием в дома си. Не че не може да изпробвате усета си и да имитирате купажно вино, без да имате нужните познания, но резултатът може и да не ви изненада приятно, така че първо пробвайте, а след това поднасяйте на масата с гостите. Приготвянето на купажно вино в някои страни се предлага като преживяване, курс, част от тиймбилдинг, парти или дори сватба, така че може да може да натрупате познания и опит и да изненадате всички, информира actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Обявиха официално колко е населението на България
15:39 / 27.11.2024
Слави Трифонов се завръща в bTV
12:59 / 27.11.2024
Синоптик: От 6 декември започва продължителен период на снеговалежи
14:11 / 28.11.2024
Златна 2025 година за пет зодии
14:55 / 27.11.2024
Тя се завърна
16:52 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
| Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив? | ||
| Да (5790) | 58% | |
| Не (3203) | 32% | |
| Не мога да преценя (945) | 10% | |
