Който не е сготвил тази рецепта за баница досега, е сгрешил

Всички

Музика

Личности

Културни

Кино и филми

Други

Кулинарни

Който не е сготвил тази рецепта за баница досега, е сгрешил

Автор: Екип Plovdiv24.bg

12:27 / 31.12.2023

Коментари (0)

6871

Съставки за баница с кисело зеле

·        Бутер тесто - 1 пакет

·        Кисело зеле - 500гр

·        Пилешко филе - 200гр

·        Лук - 150гр

·        Черен пипер - На вкус

·        Захар - На вкус

·        Сол на вкус

·        Кимион - 3 гр

·        Доматено пюре - 2 с.л.

·        Чесън - 1 скилидка.

·        Яйце - 5 бр.

·        Разбито яйце - 1 бр.

Метод на готвене за баница с кисело зеле:

Загрейте в тенджера 2 с.л. растително масло, сложете кимион и ситно нарязан лук. Запържете за няколко минути, след това добавете доматено пюре и запържете за 2 минути. Добавете зелето със саламурата и оставете да къкри, като разбърквате, докато зелето омекне (ако е кисело, добавете захар). Важно е в края на задушаването да няма вода в зелето.

Пилешкото месо се нарязва на ситно и се запържва със скилидка чесън за 2 минути. След това добавете малко вода и, като затворите капака, задушете на слаб огън за 3-4 минути. След това изпарете цялата вода, като разбърквате. Сварете яйцата за 7 минути след като заврат, обелете и намачкайте на каша с вилица. Смесете яйцата и пилето.

Разточете един лист тесто върху пергамент и го поставете във форма или върху лист за печене, поставете пълнежа върху него: първо пиле и яйце, след това зеле отгоре. Покрийте с втори блат и запечатайте краищата. Направете 2-3 дупки с вилица, за да излезе парата. Намажете с яйце и сложете във фурната, предварително загрята на 160 градуса, за 20 минути. Който не е пробвал тази баница с кисело зеле е сгрешил според www.actualno.com

Още по темата:

общо новини по темата: 293

12.10.2024 »	Във Велинград или Мексико за Нова година? Офертите ще ви оставят без думи
23.01.2024 »	За първи път от 10 години няма бум на задлъжнялостта през януари
14.01.2024 »	Днес е ромската Нова година - Банго Васил
13.01.2024 »	Този ли е най-депресивният месец?
07.01.2024 »	"Каритас": Благодарим, Plovdiv24.bg!
07.01.2024 »	Православният свят празнува Коледа по стар стил

предишна страница [ 1/49 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

Есил Дюран - горд собственик на много специална къща

10:23 / 03.11.2024

Голяма радост: Участник от "Игри на волята" стана баща за първи п...

10:14 / 03.11.2024

Днес четири зодии ще разберат, че са държали змия вместо приятел ...

07:50 / 03.11.2024

Родена е на днешния ден през 1973 г., животът й е низ от перипети...

07:42 / 03.11.2024

Определят го като "женското растение" – колкото е полезен, толков...

21:38 / 02.11.2024

Васил Найденов: Грехота е, но когато почина баща ми, нищо не почу...

20:20 / 02.11.2024

Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (4245)	60%
Не (2190)	31%
Не мога да преценя (640)	9%

« Ноември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: