Колко струва един трюфел? Цената ще ви скандализира
Бял трюфел беше продаден за 103 хиляди евро на търг в Северна Италия. Най-едрият екземпляр на тазгодишния аукцион е с тегло 830 грама.
Щастливият купувач, платил рекордната сума, е италиански готвач, който управлява ресторант с три звезди "Мишлен" в Хонконг. Белият трюфел е една от най-желаните и скъпи съставки на определени ястия, а традиционният фестивал в италианското градче Алба привлича над 100 хиляди души всяка година.