Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Краставиците не трябва да се съхраняват в найлонови пликове | ||||||
| ||||||
Тя обясни, че за оптимална температура за съхранение на краставиците се смята 12-14 градуса по Целзий. "Поради високото си съдържание на влага, краставиците са доста капризни към различните методи за съхранение. Оптималната температура за съхранение на краставици се счита за 12-14 градуса по Целзий, далеч от други зеленчуци, които ускоряват тяхното узряване, по-специално домати. На стайна температура краставиците се съхраняват само 1-2 дни, но в хладилник, особено в найлонов плик, бързо започват да гният", заяви експертът. Тимощенко отбеляза, че близостта на краставиците до плодове като домати, пъпеши, ябълки, киви, круши, праскови и чушки може да бъде пагубна за тях поради отделянето на етилен, който ускорява узряването. "Не е желателно да оставяте краставици с повредена повърхност за дългосрочно съхранение, тъй като това ще ускори тяхното разваляне. Краставиците се съхраняват добре в хартиени пликове, в херметически затворени контейнери или индивидуално опаковани в стреч фолио", обясни гастроентерологът, цитирана от vesti.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Съпругата на Гунди: Разделихме се заради рутина, исках свобода
09:04 / 11.11.2024
КЗП: Бъдете готови за големи опашки и сериозно чакане
14:02 / 11.11.2024
Голям град в Южна България осъмна с първи сняг за сезона
08:33 / 11.11.2024
Стотици блокирани на "Петрохан" заради сняг!
20:03 / 10.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
