Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Лесен начин да придадем повече вкус на салатите, този сос ще ги преобрази | ||||||
| ||||||
За един почти универсален сос обаче са ни необходими няколко основни продукта, които присъстват в почти всяка кухня. Говорим за класическия винегрет, който обаче да подобрим с няколко необичайни добавки и да го превърнем в лимонов. Ето и какво ни е необходимо за лимоновия винегрет: 2 средно големи лимона 1 скилидка чесън, стрита на паста 1 ч.л. сол 2 ч.л. мед 1 ч.л. дижонска горчица 3/4 ч.л. настърган джинджифил 1/4 ч.л. черен пипер 1/4 чаша зехтин 2 с.л. олио Настъргваме кората от единия лимон, след което изстискваме сока и на двата лимона, и го изсипваме в буркан. Добавяме всички останали продукти, освен мазнината, затваряме буркана, разклащаме усилено и разбиваме добре. Добавяме зехтина и олиото, след което повтаряме разбъркването, докато се получи емулсия, пише The Kitchn, цитиран от lifestyle.bg. Можем да използваме готовия лимонов винегрет с всякакви зелени салати. Сосът се съхранява добре в хладилник за около седмица, като не бива да забравяме да го разбъркаме преди употреба, защото се утаява,. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Почина легендарна актриса
11:46 / 13.01.2025
Днес навърши 61, но от години е спряла с пеенето
17:53 / 13.01.2025
Днес навършва 39, талантлива е не по-малко от известния си баща
08:03 / 14.01.2025
На 65 км от Пловдив е единственият извор с естествено газирана вода
09:35 / 13.01.2025
Теа Минкова влиза в "Ергенът"
11:34 / 13.01.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
| Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив? | ||
| Да (8354) | 57% | |
| Не (4950) | 33% | |
| Не мога да преценя (1478) | 10% | |
