ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Лесни начини как да различите истинското сирене от фалшивото | ||||||
| ||||||
Основните компоненти на натуралното сирене са мляко с добавка на ензими и закваски. Също така, специални бактерии са отговорни за вкуса и аромата на продукта, а млекосъсирващият ензим ренин е отговорен за образуването на изварата - зърното на сиренето. Освен това, в съответствие с рецептата, към продукта могат да се добавят сол и различни подправки. Въпреки това, не винаги е възможно да сте сигурни, че сиренето, купено в магазин, е наистина естествено, дори ако има етикет с идеалния състав. Възможно ли е да се разграничи висококачественото сирене на око? Според експерти, има няколко прости начина да тествате сиренето за натуралност. 1. Погледнете модела и формата Когато избирате сирене, обърнете внимание на това как изглежда. Натуралното сирене има равномерна шарка и запазва формата си. Повърхността на продукта не трябва да е прекалено ярка - това може да означава добавяне на багрило. 2. Сгънете парчето Ако сгънете парче сирене и то се напука, това е показател, че производителят е "овкусил“ сиренето с мляко на прах и палмово масло. 3. Попийте с хартиена салфетка Това също е достъпен начин за проверка на качеството. Ако след това върху салфетката е останала мазнина, продуктът съдържа растително масло. 4. Осветете с UV лампа Поставете сиренето под UV лампа. Ако видите жълт цвят, сиренето е натурално. Както отбелязва специалистът, други цветове може да показват, че имате фалшификат в ръцете си. 5. Фокусирайте се върху цената Естественото, висококачествено сирене не може да струва по-малко от компонентите, от които е направено, actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:Всички | Моите | На приятели
Показва коментари на Коко
на 22.02.2024 г.
+1
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Синоптик: До минус 19 градуса този уикенд, ще натрупа сняг
13:04 / 21.11.2024
Предупредиха лошо собственика на лъскав черен "Мерцедес" в Пловдив
14:24 / 20.11.2024
Елитът на България се събра в НДК, Марта Вачкова с нов кавалер
08:35 / 21.11.2024
Жената, заснела трагедията: Виждаше се оголеният череп на Гунди
10:58 / 21.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета