© Plovdiv24.bg | | Най-чистият сорт "Мавруд" се отглежда в Пловдивския регион. Това каза в интервю инж. Койчо Русев, председател на Националната транспортна камара, Съюз на организациите в автомобилния транспорт и член на Управителния съвет на АЕБТРИ. По думите му - популярността на Асеновградския мавруд е голяма, но той се отглежда по цялата родопска яка. "Причината е, че в подножието на Родопите, са съчетани всички условия за неговото отглеждане, и това е гаранция за получаване на висококачествени вина.Има няколко особености, които създават благоприятна среда. На първо място, е наклоненият терен, почвата е подходяща и лесно се отцежда водата, а маврудът не обича влажните места. Освен това той не е студоустойчив сорт, а това изисква температурите под минус 17 градуса да не се задържат повече от денонощие, две. Студеният въздух е по-тежък и той се оттегля към равнината. От голямо значение е слънчевото греене, което в Пловдивския регион и специално там, където са лозята ми, е най-добро, а средният топлинен градус за годината е от най-високите. Теренът е сериозно наклонен, с южно изложение, на мястото, населявано от тракийското племе "Беси". На около 500 метра от насажденията са 13 гробници на техни царе. Съвсем наблизо се отглеждат и лозята, от чието грозде се произвежда "Инирата", каза инж. Койчо Русев.
Източник: агенция "Фокус" |