ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Най-скъпата храна в света е 34 500 долара за килограм
Автор: Екип Plovdiv24.bg 10:56 / 15.05.2024Коментари (0)17426
©
Хайверът алмас може би е най-скъпата храна в света, достигайки 34 500 долара за килограм. Цената му определено е много висока. Основната причина е, че от една страна се добива изключително от иранската моруна (наричана още Huso Huso). Иранската моруна от семейство есетрови създава две форми на хайвер: белуга и алмас.

Хайверът белуга се предлага на цена от 24 000 долара за килограм. Алмас обаче струва 10 000 долара повече, защото е от женска моруна албинос, която е на възраст над 100 години. По-старите представители на този вид есетри имат по-гъбеста текстура от по-младите риби, според EHL Insights.

Световните рекорди на Гинес съобщават, че алмас моруните се намират в най-незамърсените части на Каспийско море, близо до Иран. Поради чистото им местообитание и ярката, полупрозрачна бяла кожа с ярки розови очи, хайверът е перлено бял, с кремообразен и отчетлив вкус.

Въпреки че хайверът алмас от иранската моруна е записан като най-скъпата храна в света, независим рибовъд казва друго. Валтер Грюл и неговият син от Залцбург, Австрия, отглеждат сибирска есетра албинос в своята малка рибна ферма. Според сайта на ресторанта Grüll, на есетрата, която отглеждат, ѝ отнема 14-16 години, за да изхвърли хайверът, който в крайна сметка се дехидратира и се поръсва със слой 22-каратово злато за консумация.

След златния завършек хайверът Strottarga Bianco се оценява на 113 630 долара за килограм. Този деликатес се предлага само при индивидуална поръчка директно в ресторант Grüll.

В списъка на храни, чиято цена е доста висока, попада специален вид говеждо, което се отглежда в Западна Япония, белите трюфели или трюфели алба, един много рядък вид японски гъби и не на последно място - ценният шафран, който е една от най-скъпите подправки в света, предава lifestyle.bg.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Октомври 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Григор Димитров в турнири през 2024 година
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Издирват майка на две деца от София
Катастрофа с военнотранспортен самолет край авиобаза Граф Игнатиево
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: