ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Не присъства често на трапезата ни, но е богата на витамини, минерали и фибри
Автор: Екип Plovdiv24.bg 14:12 / 02.08.2024Коментари (1)21553
©
Баклата, или широкият боб, е древна култура и дълга история на употреба в кулинарията и медицината. Ето някои от основните ползи от консумацията на бакла и за здравето ни:

Има богат хранителен състав

Баклата е изключително богата на витамини, минерали и фибри. Тя съдържа големи количества протеини, желязо, магнезий, калий и витамини като витамин C, витамин K и фолиева киселина. Високото съдържание на белтъчини я прави отличен източник на растителен протеин, подходящ за вегетарианци и вегани.

Подобрява храносмилането

Високото съдържание на фибри в баклата подпомага доброто храносмилане. Фибрите подобряват чревната перисталтика, предотвратяват запек и подпомагат здравословната чревна микрофлора.

Подпомага сърдечно-съдовата система

Баклата съдържа магнезий и калий, които са важни за поддържането на здравословно кръвно налягане и нормална сърдечна функция. Фибрите също помагат за намаляване на нивата на холестерола, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Регулира нивата на кръвната захар

Нискогликемичният индекс на баклата и високото съдържание на фибри я правят подходяща храна за хора с диабет. Фибрите забавят усвояването на захарите, което помага за поддържането на стабилни нива на кръвната захар.

Подкрепя нервната система

Баклата е богата на фолиева киселина, която е важна за поддържането на здравето на мозъка и нервната система. Фолиевата киселина е особено важна за бременни жени, тъй като помага за правилното развитие на нервната система на плода.

Противовъзпалителни свойства

Някои проучвания показват, че баклата има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпаленията в организма. Това я прави полезна храна за хора с хронични възпалителни заболявания като артрит.

Как да включим баклата в хранителния си режим

Баклата може да бъде приготвена по различен начин - варена, задушена или добавена към салати, супи и яхнии.

Ето няколко идеи:

Салата с бакла: Смесете сварена бакла с пресни зеленчуци, като домати, краставици и червен лук, и овкусете с лимонов сок и зехтин.

Супа от бакла: Добавете бакла към зеленчуков бульон с моркови, картофи и праз за вкусна и питателна супа.

Пюре от бакла: Пюрирайте сварена бакла с чесън, лимонов сок и тахан за вкусно и здравословно предястие.

Баклата е изключително полезна храна, която може да допринесе за поддържането на добро здраве. Богата на хранителни вещества и с многобройни здравословни ползи, тя е чудесен избор за всеки, който иска да обогати своя хранителен режим, съветва puls.bg. Независимо дали търсите начин да подобрите храносмилането си, да подкрепите сърдечно-съдовата си система или да добавите повече протеин в диетата си, баклата е отличен избор.







Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 03.08.2024 г.
0
 
 
И опасна за хора с глюкозо-6 фосфатдехидрогеназа. Дефицит, за който хората не знаят. Може да предизвика хемолиза на кръвта.
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Пешеходният мост в Пловдив става общински
Лято 2024
Природни стихии
Край с хартиените медицински бележки
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли кметът Костадин Димитров да поведе листата на ГЕРБ в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: