Ректорът на Медицинския университет в Пловдив
Георги Паскалев е заклет планинар. Доцентът не пропуска възможност да се отдаде на покоряване на върховете, където помпа батериите за нелеката си работа. Рилските езера и местността под хижа "Рай" в Стара планина са истински дар от природата за всички българи, твърди г-н Паскалев. Най-топла е връзката му с Бъндерешката долина, където преди време докторът е работил като планински спасител. Балканът презарежда духа и тялото, разсъждава ректорът на МУ в Пловдив. Затова той обикаля черкви, манастири и параклиси, скътани в планината. Религиозният туризъм е другото ми хоби. Храмовете на вярата са нашите устои, там получавам истинско духовно прераждане", признава г-н Паскалев. Той е близък приятел с владиката Николай и често обикаля с него черкви и манастири. Доцентът е истинският хаджия с 5 посещения в Йерусалим. Преди време е бил запален спортист, но сега се занимава само с плуване. Бягането и тенисът натоварват изключително много коленните стави и трябва да се практикуват до време, съветва доц. Паскалев. Два пъти в седмицата той отскача до Баня, Карловско, където плува в открития топъл басейн до стадиона.