ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Ще си оближете пръстите! Уникална рецепта за маринован сафрид "24 x 24"
Автор: Екип Plovdiv24.bg 12:53 / 14.11.2024Коментари (0)1276
© Burgas24.bg
виж галерията
Burgas24.bg ви представя много лесна и преди всичко вкусна рецепта за маринован сафрид, от която ще си оближете пръстите. Може да се съхранява с месеци в хладилника, но гарантираме – бурканчетата ще бъдат празни дни след приготвянето й. Рецептата е изпробвана и с меджит, барбун, цаца и други дребни черноморски рибки. А защо се казва "24 x 24“? Отговорът – сафридът се кисне по 24 часа в сол и оцет.

Необходими продукти:

Сафрид – 1 кг

Едра сол – ½ кг

Оцет – ½ л

Олио – 200 мл.

Черен пипер на зърна

Бахар

Дафинов лист

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства добре, премахват се главите, перките и опашките. В подходящ съд се покрива от всички страни със солта и се остава в хладилник за 24 часа. След изтичане на времето се изплаква с вода, след което се оставя за същия период от време на хладно, покрита с оцета. На следващия ден се нарежда плътно в буркани като на дъното се поставят по 2-3 броя дафинов лист, малко черен пипер и няколко зърна бахар. Накрая се долива от олиото, което трябва да покрива добре рибата. В доста домакинства предпочитат рибата да се залее с препържено олио.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:
Разтърсваща семейна драма с убийство белязала завинаги живота на ...
09:01 / 21.11.2024
Елитът на България се събра в НДК, Марта Вачкова с нов кавалер
08:35 / 21.11.2024
Работник в супермаркет яде от стока с изтекъл срок на годност - у...
22:25 / 20.11.2024
Известна кулинарка за бакшишите: Най-правилно е в ресторантите да...
20:05 / 20.11.2024
Инстаграм с нова функция
15:20 / 20.11.2024
Съдят Иван и Андрей заради песен от филма за Гунди?
14:48 / 20.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Адвокат от Пловдив за "Гунди": Филмът не е лош, но не разбирам цялата помия срещу Аспарухов и семейството му
Адвокат от Пловдив за "Гунди": Филмът не е лош, но не разбирам цялата помия срещу Аспарухов и семейството му
08:54 / 19.11.2024
Предупредиха лошо собственика на лъскав черен "Мерцедес" в Пловдив
Предупредиха лошо собственика на лъскав черен "Мерцедес" в Пловдив
14:24 / 20.11.2024
Алекс Раева: Преживяхме много мъка с теб последните години
Алекс Раева: Преживяхме много мъка с теб последните години
20:22 / 19.11.2024
Собственик на агенция: По-добре 2200 евро за квадрат, защото за 1300 ще си купиш кофти съседи с чорапи по терасите
Собственик на агенция: По-добре 2200 евро за квадрат, защото за 1300 ще си купиш кофти съседи с чорапи по терасите
14:26 / 19.11.2024
Брокери: При покупка на селска къща се уверете, че старият собственик притежава и двора, и земята под нея
Брокери: При покупка на селска къща се уверете, че старият собственик притежава и двора, и земята под нея
11:47 / 19.11.2024
Инженер: Жалко и трагично! В новото строителство съм срещал технически ръководители, които не могат да разчетат строителната документация
Инженер: Жалко и трагично! В новото строителство съм срещал технически ръководители, които не могат да разчетат строителната документация
12:26 / 19.11.2024
Работник в супермаркет яде от стока с изтекъл срок на годност - уволниха го, но след това получи обезщетение
Работник в супермаркет яде от стока с изтекъл срок на годност - уволниха го, но след това получи обезщетение
22:25 / 20.11.2024
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Специализирани полицейски операции в страната
Реставрират Голямата базилика
Футбол - други
Правят филм за Гунди
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: