ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Този зеленчук е чисто злато | ||||||
| ||||||
Заради специфичното им култивиране и сложното добиване на реколтата, белите аспержи дълго време са били лукс. Можели да си ги позволят само заможните хора. Ето защо аспержите се наричат още кралски зеленчук или бяло злато, пише "NOVA". Аспержите трябва да са дълги най-малко 22 см. Ако са твърде къси, качеството им се смята за лошо. Белите аспержи се приготвят с вода, захар, сол и резен лимон. След това влизат във фурната за 40 минути. В Германия традиционно те се сервират със сос Холандез. Белите аспержи имат фин вкус, защото съдържат повече от 90% вода и имат диуретичен ефект. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Синоптик: От 6 декември започва продължителен период на снеговалежи
14:11 / 28.11.2024
Годеж 17 години след първата им среща, когато са били деца
15:49 / 29.11.2024
Виктор и Беба отново заедно
08:42 / 29.11.2024
Ударно начало на декември за три зодии
14:46 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив? | ||
Да (5800) | 58% | |
Не (3208) | 32% | |
Не мога да преценя (947) | 10% |