ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Триковете на добрата домакиня: Какво да направите, за да не плачете, докато режете лук
Автор: Екип Plovdiv24.bg 19:18 / 23.08.2024Коментари (0)2584
©
Понякога готвенето в кухнята се превръща в истински ад, защото се случват някои непредвидени ситуации, като твърде много мазнина или невъзможност да се отлепи равномерно фолиото, да не говорим за сълзите всеки път, когато нарязвате лука. За да сте сигурни, че всичко е наред, ето няколко полезни съвета, които може би не сте знаели преди.

1. Как бързо да почистите зеленчуците от семената

За да премахнете бързо семките от тиквата, използвайте лъжица за сладолед (можете да използвате обикновена, но първата е идеална). Острите ѝ ръбове лесно ще поемат семената от вътрешността ѝ. 

2. Как да премахнете излишната мазнина от храната

Ако ястието ви се окаже мазно, излишната мазнина може да се отстрани с няколко кубчета лед и хартиена салфетка или кърпа. Увийте леда в салфетка и го прокарайте по повърхността на съда. Ледът ще привлече като магнит мазнината, която салфетката ще попие.

3. Боравете с алуминиевото фолио като опитен готвач 

Кухненско фолио се разтяга и къса? Съхранявайте го в хладилник. Когато изстине, то е по-лесно за обработка и по-малко лепкаво.

4. Лесно белене на цитрусови плодове

Това е специален съвет за тези, които не обичат да белят портокалите и лимоните. Поставете плодовете в микровълновата за 20 секунди и след това можете да ги обелите много лесно.

5. Улеснете обелването на варени яйца 

Когато варите яйца, добавете малко сода за хляб или оцет във водата. И двете съставки проникват вътре в черупката и улесняват отделянето от белтъка.

6. Как лесно да настържете меко сирене

Преди да настържете, сложете сиренето във фризера за 30 минути. Когато се втвърди, няма да залепне за рендето и ще се натроши добре.

7. За да не плаче, докато реже лук

Преди да започнете да режете, сложете лука във фризера за 30 минути. Но не забравяйте, че този метод е добър само ако планирате да го пържите или готвите. Не можете да използвате лук в това състояние за салата.

8. Как се приготвя цяло пиле

Когато печете цяло пиле (или друга птица), обърнете го с гърдите надолу. Работата е там, че в тази част има най-много месо, така че колкото по-близо е тази част до източника на топлина, толкова по-бързо ще се сготви.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Катастрофи в България
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Зима 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (4629) 59%
Не (2438) 31%
Не мога да преценя (727) 9%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: