В България вече има музей на ракията

Всички

Музика

Личности

Културни

Кино и филми

Други

Кулинарни

В България вече има музей на ракията

Автор: Екип Plovdiv24.bg

12:51 / 13.10.2023

Коментари (0)

2178

Ракията е напитката кралица на Балканите. Тя е произлязла от арабския свят, от техния арак, но "българската ракия си е българска и ние в България се гордеем с ракията си, особено гроздовата“, посочва пред БНР Ивайло Жеглов, създател на първия Музей на ракията у нас и организатор на Фестивала на ракията - "Rakia and Spirits Fest Sofia“.

Мястото, което се намира в сърцето на столицата ни, отвори врати в средата на септември и предлага автентично целогодишно потапяне в родните традиции, свързани с технологията на варене и дестилиране на напитката, видовете ракия и нейната консумация. И въпреки, че говорим за алкохол, идеята за самото място се корени в детските спомени на Ивайло.

"Моята майка е от троянския край и лятото родителите ми ме оставяха там при дядо ми, който ме водеше да събираме сливи. Гледах как ги оставя да ферментират в една каца и след това му помагах да ги носим до селския казан, за да вари ракия. Всяка вечер в края на лятото, като заспивах ми миришеше на джибри. Спомням си как дори и баба ми казваше: "ей, тук и кокошките взеха да снасят яйца с мирис на ракия“, връща се назад във времето Жеглов. – Опитал съм се да пресъздам с този музей детските си спомени, доколкото мога, защото за мен те са много ярки.“

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

Българка от Гърция: Отложете пътуването, спряна е мрежата за обаж...

10:09 / 04.07.2024

Валери Божинов с нов незабравим бисер в ефир

09:10 / 04.07.2024

Весела Бабинова: Ти си голяма работа, Влади!

07:55 / 04.07.2024

13:27 / 03.07.2024

Почина носител на "Оскар"

09:40 / 03.07.2024

Мика Стоичкова се омъжва?

08:57 / 03.07.2024

« Юли 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години?
	Д-р Гарабед Томасян
	Спас Гърневски
	Д-р Иван Чомаков
	Славчо Атанасов
	Иван Тотев
	Здравко Димитров

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: