ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Изкуството на италианския сладолед завладява Панаира
©
Международната изложба за храни, напитки и технологии ФУДТЕХ 2025, която стартира на 18 февруари, ще се превърне в истински празник на джелатото! В рамките на престижния форум ще се проведат два специални дни, посветени на изкуството на италианския сладолед. Събитията са част от проекта "Пътят на джелатото“ (GELATOn the ROAD, CREA-CULT-2022-COOP) по програма "Творческа Европа“. Целта е да се популяризират местното културно наследство и идентичност чрез вкусове и традиции. Партньор от България е Търговско-промишлена палата Враца.

На 18 февруари посетителите ще се потопят в историята и тънкостите на приготвянето на истинско италианско джелато. Ще има демонстрации от известни шеф-готвачи, които ще разкрият тайната на перфектния сладолед и ще представят иновативни вкусове в т.нар. Pop-up Музей на Джелатото.

На 19 февруари предстои джелато състезанието "Sustainable Scoops“. То ще събере талантливи производители, които ще създадат джелато с местен вкус. Те ще представят своите рецепти пред експертно жури и посетители, които не само ще дегустират, но и ще гласуват за най-доброто предложение. Излъченият победител ще получи възможността за участие във финалното състезание на проекта в Лонгароне Фиере, Италия.

Двудневното сладоледено пътешествие, изпълнено с аромати, демонстрации и състезания, ще се проведе във фоайето на Палата 8 (вход към Палата 11).

Близо 30% ръст на изложителите в 29-о издание на ФУДТЕХ отчитат към момента от Международен панаир Пловдив. Форумът непрекъснато се развива и бележи възходящ тренд през последните години. Традиционно привлича огромна аудитория от професионалисти, експерти, ресторантьори, търговци и любители на добрата храна.

Отличава се с богат асортимент, покриващ цялата гама от храни и напитки, както и технологии за тяхното производство. От 18 до 22 февруари ФУДТЕХ 2025 ще изкуши едновременно ценителите на гурме деликатеси от различни краища на света и почитателите на автентични български продукти.

Тази година специализираната изложба е разположена в три палати - Градът на вино и делиделикатесите обхваща Палата 8 и част от Палата 7, а технологичната зона е отново в Палата 11.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Новини от Пловдив:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Локо в Първа лига, сезон 2024/2025
Природни стихии
Поскъпване на хранителните продукти
Вторият мандат на Доналд Тръмп
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: