ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Оспорван полуфинал на "Сомелиер на годината 2014" в Пловдив
Автор: Екип Plovdiv24.bg 11:46 / 26.02.2014Коментари (0)1230
©
На 1 март в Новотел Пловдив ще се състои полуфинал на конкурса "Сомелиер на годината 2014". Домакин на специалната винена вечеря, в която ще мерят сили претенденти за титлата, своеобразен домакин ще бъде един от най-добрите сомелиери на България - Вихрен Велков.

Петстепенното меню, подбрано за селектираните за гурме вечерята вина, ще бъде подготвено от шеф Силвия Тодорова и ще включва изискани ястия от гъши дроб, сьомга, агнешко. 

По време на вечерята професионалните сомелиери ще трябва да покажат виртуозно майсторство в представянето на пет елитни български вина, умения в декантирането и не на последно място чар, с който да предразположат гостите. В професионалното жури ще бъдат председателя на БАПС Михаил Марковски, международният винен съдия Димитър Николов, топсомелиерите Слави Райчев и Вихрен Велков и други. Според новите правила, по които се провежда конкурса тази година, особена тежест ще има оценката на винолюбителите, които са поканени на винената вечеря. 

Пак според новите правила на конкурса "Сомелиер на годината 2014" винолюбителите участваха на равни начала с професионалистите в първия етап от състезанието, което се проведе онлайн и в което от участниците се изискваше да покажат теоретични познания за виното, както и да решат конкретен житейски казус. 

Във втория кръг любители и професионалисти участват в сляпата дегустация, която предхожда винената вечеря. Причината за допускането на винолюбителите до определен етап на професионалния конкурс са новите изисквания към сомелиерската професия в световен мащаб и ролята, която винолюбителите играят все повече във винената и гурме култура.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Новини от Пловдив:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
Поскъпване на хранителните продукти
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: