ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Пловдив става арена на кулинарни дуели
Автор: Екип Plovdiv24.bg 09:43 / 17.04.2013Коментари (0)1272
© Plovdiv24.bg
В рамките на три дни - от 18 до 20 април 2013 г., Пловдив ще се превърне в най-голямата кулинарна арена в България. Градът под тепетата е домакин на най-голямото тематично състезание у нас - Националната кулинарна купа 2013, в което уменията и фантазията си ще премерят готвачи, сладкари, ученици и професионалисти от цялата страна.

Майсторите на кулинарните техники ще трябва да спечелят журито не само с идеи, но и с прецизност и бързина на приготвянето на ястията, както и с това, дали са ефектно представени и поднесени, и разбира се - колко са вкусни.
Голямо международно жури с председатели: Андрей Стоилов и Гари Филбей WACS, член на което е и организаторът на националния кулинарен фестивал "Пъстра трапеза" шеф Пеньо Иванов, ще гледа под лупа шедьоврите, изработени от майсторите, и ще дава безпристрастната си оценка за най-добрите и ефектни изпълнения.

Организатор на националната кулинарна купа са Българската асоциация на професионалните готвачи и Международен панаир Пловдив, а партньори са Българската асоциация по карвинг, Българската асоциация на професионалните сомелиери, Българската асоциация на барманите, Българската асоциация на пицарите, Община Пловдив и Съвет по туризъм-Пловдив. 

Надпреварата се провежда под патронажа на посолството на Норвегия у нас, а в рамките й ще се състои и Панорама за "Най-добър млад готвач", "Най-добър млад хлебар и сладкар", "Най-добър млад сервитьор" и "Най-добър млад барман" на Министерството на образованието, младежта и науката. Ще бъдат направени и оценявани и демонстрации по карвинг - изкуството да се сътворяват различни кулинарни форми от плодове и зеленчуци.

Състезанието ще се проведе и журира при стриктно съблюдаване на правилата на Световната асоциация на готварските гилдии /WACS/, като всяка категория ще бъде оценявана от професионално жури. Тази година неговите членове, освен от България, идват и от Англия, Норвегия, Испания и Италия.

Събитието е отворено за посещение, а демонстрациите ще се състоят в панаирна Палата №2.

Програма:

19 април

Палата № 2/ Експозиция
9:00 - 11:00 Сладкар на България 2013 - експозиция
9:00 - 11:00 Арт карвинг индивидуална категория - експозиция
11:15 - Арт категория ученици - Картини от семена

Палата № 2/ Състезателни боксове
9:00 - 11:00 - Първи тур "Готвач на България" 2013
11:15 - 13:15 - "Най-добър млад готвач на България" - първи кръг
13:30 - 15:30 - "Най-добър млад готвач на България " - първи кръг
15:45 - 18:15 - "Най-добър млад хлебар/сладкар на България"
18:30 - 20:30 - Втори тур "Готвач на България" 2013
19:00 - Обявяване на класиралите се и награждаване

19 април
Палата № 2/ Гурме зона

11:15 - 11:30 - Презентация Американско посолство

20 април

09.00 - Откриване от Водещия

20 април 
Палата № 2/ Експозиция
9:30 - 12:30 - Технически карвинг - практическа категория
10:30 - Национален шампионат по пица

20 април
Палата № 2/ Състезателни боксове
9:00 - 11:00 - Първи кръг - "Кулинарен отбор на България"
11:15 - 12:35 - " Най-добър млад готвач на България " - финал
12:50 - 14:05 - "Готвач на България" 2012 - Black box финал
14:10 - 14:40 - Състезание по филетиране на сьомга
14:40 - 16:35 - Кулинарен отбор на България 2012 - Black box финал
17:20 Официално награждаване на победителите








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Новини от Пловдив:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2022 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Катастрофи в България
БК Академик Пловдив
Зима 2024/2025 г.
Парламентарни избори октомври 2024 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: