Пловдивчани на опашка за един от най-вкусните ориенталски десерти

Автор: Диана Бикова
Коментари (0)
13:09 / 08.08.2022
16536
Честване на празника "Ден на ашурето" организираха за поредна година мюсюлманското настоятелство и районното мюфтийство в Пловдив с подкрепата на община Пловдив. Празникът се проведе пред Джумая джамия в присъствието на различни етноси и религии. За бежанците от Украйна специално са предвидени порции, които ще им бъдат осигурени чрез БЧК, предаде репортер на Plovdiv24.bg.

"Денят на ашурето е един от светите дни, който се празнува както в Турция, така и в България. Със съдържанието си символизира толерантността, подпомагането и милосърдието. Денят на ашурето подхожда на Пловдив, заради хармонията в този град" - каза генералният консул Корхан Кюнгерю.

Ашуре на арабски език означава 10. Преди 10 дни мюсюлманите посрещнахме новата лунна 1444 година, каза заместник-главният мюфтия Бейхан Мехмед и разказа няколко предания за произхода на ашурето. 

Приветствие отправи областният управител Ангел Стоев с думите: "Денят на ашурето е ден на толерантността, ден в който религиите и етносите търсят път един към друг. Само когато сме заедно можем да успеем".

Ашурето е гозбата на мира, приготвя се от различни гозби, има и солено, има и сладко, обясни председателят на джамийското настоятелство в Пловдив Ахмед Пехливан.

Майсторката на ашурето Цветелина каза, че ястието има жито, фасул, нахут и  много сушени плодове. 

Единственият българин дервиш - пловдивчанинът Васил Тосев, разказа за облеклото на дервишите и изпълни мистичния ритуал "сема" (небе). Танцът се смята за връзка между земния и небесния свят.  

Заместник-главният мюфтия Мехмед, генералният консул Кюнгерю, областният управител Стоев и заместник-кметът Чонов хванаха по един черпак и разбъркаха заедно съставките на ашурето, след което започна раздаване на гозбата.

Репортажен запис от събитието гледайте в прикаченото видео!

Този браузър не поддържа видео елемента.


Виж коментарите (0)
Още новини от Новини от Пловдив:
Водоемът, който напоява големите оризища в Пловдивско, е близко д...
Читател: Безобразие, нарочно палят листата, кметицата знае!
Общината с предупреждение за Бетонния мост
В Пловдив огласиха потресаващ случай: Жена и дъщерите й са били л...
Мегаскъпи парфюми са откраднати от мол в Пловдив
Елена Кантарева за мухлясалите мозайки в Базиликата: Всичко съм к...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2018 Медия груп 24 ООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).