Говори Иво Проданов, ресторантьор и хотелиер, собственик на ресторантите "Хемингуей" и Memory в Пловдив, сладкарниците Dolce Fellini, както и на няколко хотела в града: "Куриоз е, че Пловдив има 200 места за настаняване в сравнение с 250 в София. Това са 9600 легла. Общината смята, че над 100 000 души ще дойдат за откриването на Европейска столица на културата - къде ще спят? И в София да спят, пак няма да могат да ги съберат. Не са малко местата в сравнение със София, но не сме ваканционен град като тези по морето. Не знаем точно какво ще се случи - но ако дори една трета от това, което се очаква, стане, градът пак трудно ще поеме наплива.
Пловдив е предпочитан от българските туристи, които идват заради многото събития, фестивали, концерти... Очаква се 2019 г. да се обърне тенденцията и да дойдат много повече чужденци. Това вече се забелязва - чужденците запазват нощувки много напред във времето - нашите хотели вече са блокирани за големите събития. Случи се обаче следното - малко закъсняхме с инвестициите в хотели. Откриват се само четири хотела за следващата година и те са всичките малки, бутикови, с максимум 25 - 30 стаи, които на практика не могат да поемат всичко. Те са четири- и петзвездни, по-висок клас.
Смятам, че това се случи, защото Европейската столица на практика бе разгласена по-сериозно миналата година. Ние строим хотел с 56 големи апартамента, но ще е отворен 2020 г. Казват, че отзвукът от една такова събитие ще е поне три години, така че се надяваме закъсняването да не е проблем. Но как Пловдив ще поеме туристическия поток, като на практика има два големи хотела и пет ресторанта по главната улица – не знам. Надяваме се Аirbnb да запълни дупката. Също и новите апартаменти, които се купуват още на първа копка с надеждата да се отдават под наем през 2019 г."
Източник:
в.Капитал