Реджеп каза защо избра Пловдив за новата си пицария
"България според мен е страхотна страна, на мен ми липсваше много да си живея тук. Сега е моментът да се върна и да живея в България и да развивам моите идеи, защото България има нужда от хора като мен - амбициозни, които имат какво да показват и с какво да изненадват хората. Аз мисля, че мястото ми е тук. В България има какво да се прави, стига да знаеш какво искаш.", каза в предаването "Матине" победителят в последния сезон на "Hell's Kitchen" България Реджеп Бадев.
"Излязох смело на пазара, въпреки коронавируса, и съм сигурен в това, което правя. Пицата е много популярна, тя е сред най-популярните храни в цял свят, не само в Българя. Затова и започнах с пица, за да видя как хората ще реагират. Харесва им и дори ме питат "Какво следва?".
"Аз много добре познавам Гордън Рамзи, той е най-известният готвач в цял свят. Когато става въпрос за кухня, аз също съм готов на всичко. Просто забравям какво има около мен и правя това, което трябва. Трябва да има страст в това, което правиш. Да има любов, чувство и нищо не може да ти попречи да стигнеш това, което искаш. Харесвам Гордън Рамзи и мисля, че за човек, който е толкова успял, това се дължи на характера и на хъса, който има и на енергията, която дава на всяко нещо."
"Избрах Пловдив, защото е добър град за старт за такъв бизнес. Влюбих се в Пловдив още първия път, когато дойдох тук. Чист, подреден град, с хубави хора. Но София не съм я забравил. Надявам се някой ден да си отворя рестнорант и там."